そろそろ時期になりましたので、南高梅を購入し、下準備して

いい感じに漬け上がったので、そろそろ天日干しの準備です。

梅雨でお天気に恵まれないので、タイミングを見ておりましたが、

やっと干せました^^

夕立にあたらないように、ちょっとずつしか干せないのですが、 良い塩梅になってきております！

子供が大好きな梅干し。 順調に毎日少しずつ減っております。