2021/08/25(水)

【休日はキャンプ】

今年の短い夏休みは、患者さまには長いお休みをいただきましたが、実質は短い夏休みでした。【タイトル】クリックで全文をご覧いただけます。お盆休みは、コロナと雨で皆様お家で過ごされた方も、、、

2021/07/25(日)

【休日はキャンプ】

やはり休日はキャンプですね!最近は暑いので、夜は涼しくなるところへ。今回は群馬県の高山村に行ってまいりました。【タイトル】クリックで全文をご覧いただけます。甥っ子、姪っ子たちと共に、、、

2021/07/11(日)

【休日ですが、、、】

7月お盆の栃木なので、1週間遅れですが、川掃除&庭の清掃作業。【タイトル】クリックで全文をご覧いただけます。そして、、我が畑の草も伸び放題のため、草むしりをして、、、

2021/07/07(水)

【休日は料理】

梅ちゃんが、、一度濁ったので、焼酎で洗いました!怪我の手ですが、今年も張り切って漬けています^^【タイトル】クリックで全文をご覧いただけます。ストレス発散は料理なので、、、

2021/06/15(火)

【休日は料理】

気温も上がり、夏が近づいてきましたね 今回はこれからの季節にもぴったりな梅を漬けました!【タイトル】クリックで全文をご覧いただけます。かめの中でしっかり塩漬けにします、、、

2021/04/21(水)

【休日はハトのお世話】

クリニック駐車場にはハトさんたちがたくさんいます(⌒-⌒; )タイトル】クリックで全文をご覧いただけます。ハトにも好かれるよこやまクリニックと考えたいところですが、、、

2021/02/11(土)

休日の運動

コロナで運動不足気味なので、娘と一緒に縄跳びしました。体力が思いの外、落ちていることを実感💦

2020/07/10(金)

休日の夜は

最近家族ではまっています!私には久々のボードゲームですが、子供たちは初めてなので夜になるとやろうと言います。時間制限ないと、ついつい遅くまでのめりこんでしまいます。

2020/06/25(木)

休日は料理

手作りハムできました!ソミュール液に5日間漬けて、半日塩抜きした後、1日冷蔵庫で脱水させ、50~60℃で熱乾燥。その後、2時間、桜主体の特性チップで燻製。60℃で3時間熱処理したら......出来上がり!!

2020/06/19(金)

休日は料理

お気に入りの低温調理器を使おうと思い、今回は本格、手作り焼き豚に挑戦!3日ほど、下ごしらえした豚肉ブロックをいよいよ調理します。2時間ほど60度の低温調理で、、出来上がり!!時期なので、梅干しづくりに...

2020/06/13(土)

記事のタイトル。

休日の楽しみは、家族団らんのための料理。メニューを考えたり、買い物に行くのも嫌いではない私です。今日は、ネットで見つけた肉料理。中にとろけるチーズを仕込みつつ豚肉のロースとバラの薄切りを交互に重ね...

2020/06/04(木)

クリニックから...

緊急事態宣言が解除になりましたが、コロナに関してはご心配なことも多いかと思います。よこやまクリニックでは、10例分の抗体検査キッドを用意することができました。ご希望の方は、クリニックまでお電話ください。

2020/05/30(土)

身体のために

オンラインお料理教室に参加しました。講師は、ニース在住の松嶋啓介シェフ。(先日ワールドビジネスサテライトにも出演されていましたね。コロナのおかげで、世界が身近になったことを実感します。)【塩なしカ...