2020/06/19(金)

休日は料理



お気に入りの低温調理器を使おうと思い、
今回は本格、手作り焼き豚に挑戦!
3日ほど、下ごしらえした豚肉ブロックを
いよいよ調理します。



2時間ほど60度の低温調理で、、

出来上がり!!



時期なので、梅干しづくりにもいそしんでおります。